Como gelar cerveja rápido? 3 dicas fáceis e infalíveis

Se você está com pressa para deixar a sua cervejinha gelada, confira algumas dicas que vão te ajudar.

Luana Viard | 17 de Novembro de 2023 às 09:30

Existem alguns passos que podem fazer sua cerveja ficar gelada mais rápido. - Davizro / istock

Os dias quentes e confraternizações com amigos pedem uma cervejinha bem gelada. Muitas vezes, a falta de planejamentos nos faz esquecer de botar a cerveja para gelar desde cedo e alguns imprevistos também podem acontecer, não há nada mais frustante do que querer cervejinha gelada e ela estar super quente.

Felizmente, existem truques simples para acelerar o processo de resfriamento e garantir que sua cerveja esteja bem geladinha para ser saboreada em minutos. Isso vai te ajudar nos dias de festa, confraternizações e reuniões com amigos e familiares. Ah, aquela ida na praia também pode ser uma boa opção para aplicar essas dicas e deixar a sua amada cervejinha gelada.

3 dicas fáceis e infalíveis para gelar cerveja rápido

Como gelar cerveja rápido? Em poucos passos você pode trasformar sua cerveja quente que demoraria horas para gelar em uma bebidinha gelada em poucos minutos.

1. Balde de gelo com sal

O gelo demorou para chegar e agora você tem poucos minutos para gelar sua bebida? Adicione sal no cooler ou no isopor e veja a mágica acontecer! Esse truque é um dos mais famosos, principalmente pelos mais velhos. Assim que o gelo chegar, já encha um balde com ele até a metade, depois incorpore uma quantidade generosa de sal ao gelo.

Quimicamente falando,o sal reduz o ponto de congelamento da água e acelera o processo de resfriamento da sua bebida. Mergulhe bem as cervejas no balde e garante que elas fiquem totalmente submersas. O que levaria horas para gelar, acontecerá de 10 a 15 minutos! Você será o mais novo herói da festa, vai salvar a reunião para todos os amantes da cervejinha.

2. Gire as garrafas no gelo

Manter as bebidas paradas no gelo pode gerar uma maior demora no processo de gelar essa bebida. A dica é colocar as cervejas em uma caixa ou recipiente, adicionar gelo suficiente ao redor das garrafas. Algo simples, e agora vem o diferencial. A cada dois minutos, gire as garrafas de forma suave para garantir que o líquido dentro delas seja resfriado uniformemente. Essa tática vai agilizar o processo de gelar as cervejinhas, pode apostar.

3. Papel toalha molhado

Algo que sempre temos em casa ou naqueles dias de churrasco, pode salvar a sua cerveja quente! Molhe o papel toalha e envolva cada garrafa ou lata. Depois, coloque cada unidade no congelador e, em menos de dez minutos, suas cervejas estarão geladas. A explicação é que o papel molhado ajuda a criar uma superfície gelada no entorno da embalagem e acelera o processo de gelar cerveja.

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