Aprenda a fazer um pão caseiro fácil e rápido

Quem não ama comer um pão quentinho e que acabou de sair do forno? Seja para começar bem o dia ou durante um delicioso café da tarde, um pãozinho sempre cai bem. E preparar um em casa é mais simples do que você imagina!

Portanto, por que não aprender a fazer seu próprio pão? Confira os ingredientes e o passo a passo logo a seguir.

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Receita simples de pão caseiro

Não deixe de tentar reproduzir na sua casa!

Ingredientes

Com essa quantidade você prepara dez porções.

• 15g de fermento biológico fresco
• 3/4 de xícara (chá) de leite morno
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/3 de xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• 1 gema para pincelar

Você pode aprender a preparar fermento natural perfeito para pães nesta matéria aqui.

Modo de preparo

O tempo de preparo leva cerca de 50 minutos, mais meia hora de descanso.

1. Comece misturando o fermento, o açúcar, o sal e o leite em uma tigela.
2. Mexa até o fermento dissolver completamente.
3. Em seguida, adicione o óleo e a farinha de trigo e misture com um batedor manual até homogeneizar.
4. Depois, passe a massa para uma forma de bolo inglês média já untada e enfarinhada.
5. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. 
6. Por fim, pincele a gema e leve a massa ao forno médio e preaquecido. Deixe por 40 minutos ou até assar e dourar.
7. Depois de tirar do forno, deixe amornar.
8. Sirva e aproveite!

Você pode servir acompanhado de manteiga ou do seu recheio preferido! Quer testar outras opções? Confira outras 20 receitas de pão que você pode fazer em casa e delicie-se!