Bolo de manga: aprenda a fazer essa receita viral e deliciosa

São poucos os momentos que não ficam melhores com um delicioso bolo. Seja acompanhado de um café, ou para celebrar um aniversário, esses doces costumam ser sempre uma boa opção! Desde bolos simples a bolos de chocolate, com certeza existe um sabor perfeito para você.

Então, que tal dar uma variada e aprender a preparar um magnífico bolo de manga?

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Confira o passo a passo para fazer um bolo de manga

Essa receita é fácil e fica pronta em cerca de 30 minutos!

Ingredientes

Essa receita rende cerca de 10 porções.

• 1 manga grande cortada em pedaços
• 5 ovos
• ½ xícara (chá) de leite

• 2 colheres (sopa) de óleo 

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

Com somente alguns passos você já prepara o bolo perfeito!

1. Comece colocando a manga, o leite, o óleo e os ovos no liquidificador e batendo bem.
2. Em seguida, passe a massa para uma vasilha.
3. Adicione o açúcar, a farinha e o fermento e misture bem.
4. Depois transfira a massa para uma forma untada e com farinha.
5. Asse em forno médio, entre 170 ºC a 190 °C.
6. Espere esfriar, desenforme, e então sirva e aproveite!

Solou a massa? Não se preocupe, você pode transformar esse bolo em um delicioso rocambole! 

E você pode preparar um delicioso bolo mesmo sem ter manga em casa, aprenda também a receita de cuca de laranja da Ana Maria Braga. Fique ligado nas próximas publicações, pois a culinária é um mundo extenso e sempre existem receitas novas para você testar!

Fonte: Revista Cláudia