Como fazer leite em pó em casa com apenas 2 ingredientes

Descobrir maneiras simples e eficazes de preparar alimentos em casa tem se tornado uma prática valorizada, e fazer leite em pó caseiro com apenas dois ingredientes é uma alternativa que desperta interesse. Vamos explorar uma abordagem descomplicada para criar leite em pó a partir de ingredientes acessíveis e facilmente disponíveis. Com apenas dois elementos-chave, revelaremos um método prático para quem busca uma opção caseira e nutritiva, proporcionando uma alternativa interessante às versões que achamos nos supermercados.

Leia também: 5 receitas de bolo para o natal para servir na ceia e encantar os convidados.

Leite em pó faz bem?

O leite em pó, ao conter nutrientes semelhantes ao leite líquido, oferece benefícios para a saúde, tais como fortalecimento dos ossos e dentes devido ao cálcio, prevenção da osteoporose, auxílio no emagrecimento e promoção do bem-estar. Além das vantagens compartilhadas com o leite fluido, o leite em pó apresenta maior concentração de substâncias extrativas, prolongada durabilidade na prateleira e dispensa a necessidade de conservantes devido à sua forma seca, minimizando o risco de contaminação microbiana.

Sua praticidade e versatilidade permitem consumo direto, uso em receitas ou adição a líquidos, proporcionando um incremento nutricional nas preparações. Considerado mais econômico e menos perecível que o leite fluido, o leite em pó oferece uma alternativa conveniente e nutritiva para diversas aplicações culinárias.

Como fazer leite em pó em casa com dois ingredientes?

Aprenda a fazer leite em pó da forma mais natural possível:

Ingredientes:

1. Leite fresco
2. Açúcar

Passo 1: Fervendo o Leite

• Coloque o leite fresco em uma panela e leve ao fogo médio.
• Aqueça o leite até atingir uma temperatura alta, evitando que transborde.

Passo 2: Adicionando o Açúcar

• Enquanto o leite está quente, adicione o açúcar, mexendo continuamente para garantir uma mistura uniforme.
• Continue cozinhando até que a mistura atinja uma consistência mais espessa, semelhante à do leite condensado.

Passo 3: Secagem da Mistura

• Espalhe a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Permita que a mistura seque completamente.

Passo 4: Trituração

• Quando estiver completamente seco, quebre a mistura em pedaços menores.
• Triture os pedaços até obter um pó fino.

Passo 5: Armazenamento

• Guarde o leite em pó caseiro em um recipiente hermético.

Se você precisar de mais uma ajuda, se liga nas dicas do Samuel Santana:

E aí, curtiu essa matéria? Então conheça e siga a gente em nossos perfis no Facebook, Instagram, Twitter e Pinterest para conferir muito mais!