Como fazer pão de mel no micro-ondas e matar a vontade de doce

Que o pão de mel é uma sobremesa deliciosa e de dar água na boca, disso todos já sabemos. Mas hoje separamos uma receita de pão de mel de micro-ondas, simples e prática, para matar a sua vontade de doce e praticar seus dons culinários.

Além de ser uma delícia, o pão de mel tem uma história bem curiosa. Nascido na Rússia, no século IX, o pão de mel era chamado de pryanik. Nesta época, era resultado de uma mistura de mel, farinha e suco de frutas. Somente pelo século XII é que ele ganhou esse toque de especiarias e outros ingredientes.

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Não sabemos ao certo qual é o segredo dessa delícia, pode ser a combinação de mel e especiarias que dá o sabor especial dessa iguaria. O que sabemos é que ninguém resiste a um pão de mel coberto de chocolate!

Gostoso em qualquer hora do dia, confira como fazer pão de mel no micro-ondas e matar a vontade de doce!

Pão de mel no micro-ondas

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de mel
• 4 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de canela
• 100 g de gota de chocolate
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Comece escolhendo uma caneca que possa ir ao micro-ondas;
2. Adicione o ovo, açúcar, mel, leite e misture bem com ajuda de um batedor de arame ou garfo;
3. Assim que o líquido ficar homogêneo, adicione aos poucos o cacau em pó e a canela;
4. Em seguida, acrescente a farinha de trigo também aos poucos, e misture até que tenha sido completamente incorporada;
5. Finalize adicionado o fermento em pó e as gotas de chocolate e misture tudo;
6. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos;
7. Retire o recipiente e faça um furo no meio;
8. Espere esfriar e estará pronto para consumo.

Atenção!

Ao selecionar uma tigela para sua receita, é importante ter a certeza de que ela pode ir ao micro-ondas. Sendo assim, é fundamental saber quais são os materias que não podem ir ao micro-ondas e evitar algum acidente doméstico.

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