Receita de torta de maracujá deliciosa e diferente

Para deixar seu dia mais gostoso, separamos essa deliciosa receita de torta de maracujá deliciosa e diferente. Não deixe de conferir e arrasar com a família!

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Torta de maracujá deliciosa e diferente

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Massa:

• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar 
• 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite quente 

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata (a mesma medida) de suco de maracujá concentrado

Calda:

• 1 colher (sopa) de maizena
• 1 copo (americano) de água
• 4 colheres (sopa) de açúcar 
• Polpa de 1 maracujá

Modo de preparo

1. Bata as claras em neve e adicione aos poucos as gemas e o açúcar, sempre batendo. 
2. Junte a farinha e o fermento em pó, já diluído no leite, e continue batendo até a massa formar bolhas. 
3. Transfira a massa para uma forma redonda de fundo removível untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno baixo, preaquecido, por cerca de 40 minutos. 
5. Retire do forno e deixe esfriar. 
6. Desenforme e retire toda a casca com uma faca.
7. Corte ao meio e reserve. 

Recheio

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. 
2. Recheie a torta com a metade do creme e cubra-a com o restante. 
3. Leve ao fogo a polpa do maracujá, a maizena, a água e o açúcar. 
4. Misture e deixe engrossar.
5. Espalhe sobre a torta e leve-a à geladeira por 4 horas.
6. Antes de servir, passe uma espátula em volta da torta para alisar o creme.

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