Receita de torta de sardinha para surpreender!

Em busca de uma receita deliciosa, prática e que fuja do usual? A torta de sardinha é a opção que irá resolver seus problemas! Clássica e saborosa, essa receita é viável tanto na rotina, quanto em eventos sofiscados, sejam eles aniversário ou ceias. Além de fácil de fazer, esse prato é cheio de sabor, uma alternativa e tanto para conquistar o paladar de todos os presentes. Aprenda agora a receita de torta de sardinha!

Leia também: Aprenda como fazer goiabada caseira e surpreenda sua família.

Receita de torta de sardinha para surpreender!

Ingredientes

Para massa

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 4 ovos

Para o recheio

• 2 latas de sardinha de óleo escorridas
• 1 lata de extrato de tomate
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 3 dentes de alho
• 1 cebola média picada
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas cortadas
• 1 colher (sopa) de orégano

Modo de preparo

Da massa

1. Unte uma forma com manteiga e farinha e deixe separada.
2. No liquidificador, despeje todos os ingredientes, misturando-os formar uma massa homogênea e também reserve.

Do recheio

1. Em uma panela em fogo médio, refogue a cebola e os 3 dentes de alho com óleo, até dourarem.
2. Assim que estiver no ponto, despeje na panela todos os outros ingredientes do recheio, mexendo até todos ficarem bem misturados.

Montagem

1. Em um refratário grande, faça uma cama com a metade da massa, cubra com o recheio e, por fim, complete com o restante que sobrou de massa.

Outra maneira bastante prática de preparar esta receita é com o liquidifcador? Quer saber como? Confira o vídeo do canal Receitas de Pai!

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