Receitas com couve-flor: veja 3 opções deliciosas

Receitas saborosas com legumes, pode ser uma boa opção de consumir um alimento saudável.

Luana Viard | 27 de Novembro de 2023 às 21:00

Inove no preparo da couve-flor e veja o poder desse alimento. - Azurita / istock

A couve-flor é vegetal saudável, porém considerada sem graça por muitos. Uma boa forma de consumir esse alimento cheio de benefícios é se jogar em receitas saborosas. Ela é bem versátil na culinária, por isso é excelente opção para diversas formas de preparo.

Por ter um sabor mais sabor suave, esse vegetal possui alta capacidade de se adaptar a diferentes preparações. Ela é rica em diversos nutrientes. Ótima fonte de vitamina C, fibras e antioxidantes e traz bons resultados para a saúde digestiva e fortalecimento do sistema imunológico.

Receitas com couve-flor: veja 3 opções deliciosas

Selecionamos algumas opções deliciosas para você inserir e couve-flor no seu dia a dia e potencializar os nutrientes das suas refeições.

1. Arroz de couve-flor

Enjoado do arroz simples de todos os dias? Aposte no inovador e saudável arroz de couve-flor, que é uma alternativa saudável, criativa e com baixo teor calórico. Basta processar a couve-flor até obter uma textura semelhante a grãos de arroz e refogá-la com temperos e vegetais. Essa opção é ideal para quem busca reduzir a ingestão de carboidratos e aumentar o consumo de alimentos saudáveis. O canal do youtube divinas receitas publicou uma receita deliciosa de arroz de couve-flor. Veja abaixo e inove no preparo desse alimento simples.

2. Pizza de couve-flor

Resistir ao sabor de uma pizza deliciosa parece uma ação irresistível. A massa de pizza tradicional pode ser  substituída por uma versão mais saudável feita com couve-flor. Cozinhe e processe a couve-flor, misture-a com queijo, ovo e temperos, e asse até obter uma crosta dourada. Preencha com os seus ingredientes favoritos no topo da massa e saboreie uma pizza leve e nutritiva. Uma receita deliciosa está no canal mamãe vida saudável. Assista abaixo e veja como é fácil preparar uma pizza de couve-flor em casa.

3. Escondidinho de couve-flor

A combinação de escondidinho de carne moída com couve-flor é perfeita. Até a Silvana Oliveira, mãe da querida cantora Ludmilla ama essa receita e ensinou em seu canal no youtube. Assista abaixo e aposte nessa receita em um almoço especial de domingo.

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