Nutricionistas avisam quais são os alimentos que precisam ser evitados para viver bem e com saúde.
Esther Ramos | 9 de Agosto de 2024 às 12:21
Os brasileiros estão demonstrando uma conscientização maior em relação à sua saúde, principalmente quando o assunto é o bem-estar físico e mental. A pandemia global serviu como um alerta, enfatizando a necessidade de manter o corpo e a mente saudáveis. Esse cenário motivou muitas pessoas a adotarem hábitos alimentares mais saudáveis, a praticarem exercícios físicos regularmente e a buscarem um estilo de vida mais equilibrado.
De acordo com uma pesquisa da L.E.K Consulting, aproximadamente 75% dos brasileiros começaram a valorizar ainda mais a saúde nos últimos dois anos, investindo em produtos que também promovem a sustentabilidade. Isso reflete uma mudança significativa na forma como a população se relaciona com o autocuidado e a preservação do meio ambiente.
E, como falamos, uma dessas preocupações são os alimentos, e hoje, vamos falar mais sobre quais as comidas que precisam ser evitadas pelas pessoas que desejam ter um bom quadro de saúde e uma vida com qualidade.
Você também pode gostar:
O estudo revela um crescimento expressivo em determinados segmentos de alimentos, especialmente aqueles enriquecidos com proteínas, com baixo teor de gordura e totalmente naturais, que têm conquistado um consumo regular entre os brasileiros.
No entanto, mesmo com essa tendência de escolhas mais saudáveis, muitos ainda mantêm em suas dietas alimentos que são altamente prejudiciais à saúde.
Cintya Bassi, coordenadora de nutrição e dietética do São Cristóvão Saúde, destaca os sete alimentos mais nocivos que devem ser evitados no cardápio. Mesmo com a crescente conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável, esses itens continuam a fazer parte das escolhas alimentares de uma parcela significativa da população.
Os fast foods são ricos em gorduras saturadas e trans são especialmente preocupantes para a saúde, pois contribuem significativamente para o aumento do colesterol ruim (LDL) no organismo. O consumo excessivo desses tipos de gorduras está diretamente associado a um maior risco de desenvolver doenças cardiovasculares, como aterosclerose, hipertensão e infarto.
Alimentos com açúcar adicionado, quando consumidos com frequência, podem levar a sérios problemas de saúde. O consumo excessivo de doces está diretamente relacionado ao ganho de peso, obesidade, aumento do risco de diabetes e problemas dentários. A ingestão regular de açúcar também pode causar picos de glicose no sangue, contribuindo para desequilíbrios metabólicos e outras complicações associadas à saúde bucal e geral.
Produtos como mortadela, salsicha, presunto e linguiça são conhecidos por seu alto teor de sódio. O consumo frequente desses alimentos pode resultar em aumento da pressão arterial, retenção de líquidos e, consequentemente, maior risco de problemas cardiovasculares.
O sódio em excesso também sobrecarrega os rins e pode agravar condições como a hipertensão, o que torna esses alimentos uma escolha arriscada para quem busca manter uma saúde equilibrada.
Suco em pó é uma opção mais popular, porém preocupante devido à sua composição rica em açúcar e aditivos químicos, como corantes, conservantes e aromatizantes. Além dos riscos associados ao consumo excessivo de açúcar, esses aditivos podem provocar reações alérgicas, inflamações no organismo e outros problemas de saúde.
Os refrigerantes são conhecidos por seu alto teor de açúcar e a ausência de valor nutricional. Além de não fornecerem nenhum benefício à saúde, eles interferem na absorção de nutrientes essenciais e, em qualquer versão, contêm uma grande quantidade de aditivos químicos.
Esses aditivos inflamam o organismo e podem desencadear reações alérgicas, tornando os refrigerantes uma das piores escolhas alimentares para quem deseja manter uma dieta saudável.
Alimentos processados, como salgadinhos de pacote, temperos e molhos prontos, sopa e macarrão instantâneo, são ricos em sal e aditivos químicos, mas pobres em fibras e nutrientes. O consumo regular desses produtos pode afetar negativamente a digestão e a saúde intestinal, além de causar deficiências nutricionais.
A falta de fibras e a presença de substâncias artificiais tornam esses alimentos prejudiciais à saúde, contribuindo para problemas como constipação, má absorção de nutrientes e aumento do risco de doenças crônicas.
As frituras são uma das principais fontes de gorduras saturadas na dieta, o que as torna particularmente perigosas para a saúde cardiovascular. O consumo regular de alimentos fritos aumenta o risco de doenças como aterosclerose, hipertensão e infarto.
Além disso, as altas temperaturas usadas no processo de fritura podem gerar compostos tóxicos que agravam ainda mais os riscos para a saúde. Evitar frituras é fundamental para manter o coração saudável e reduzir o risco de doenças associadas ao consumo excessivo de gorduras saturadas.
Adotar uma dieta equilibrada, rica em alimentos naturais, beneficia tanto a saúde física quanto mental. Isso se reflete em maior clareza mental, humor positivo e energia estável ao longo do dia. Contar com um plano alimentar personalizado, criado por um nutricionista, pode otimizar sua energia e disposição, ajudando a alcançar seus objetivos de forma saudável e eficiente.
Fonte: São Cristóvão Saúde e GQ Globo.com
5 ideias do que fazer em aniversário de casamento
Conheça os primeiros brasileiros a disputarem as Olimpíadas e Paralimpíadas no mesmo ciclo
5 truques de especialista para queimar gordura mais rápido
4 vegetais para quem quer viver melhor
Chris Evans voltou para a Marvel? Entenda a aparição do ator em novo filme
As regras de beleza das Olimpíadas que vão te surpreender